진행 절차
처리 프로세스
01
현황분석
위해요소 분석 및 CCP 설정
02
계획수립
HACCP 관리계획서 작성
03
신청
식품안전관리인증원 접수
04
인증완료
현장 심사 후 인증서 수령
자주 묻는 질문
FAQ
Q. HACCP 의무 대상인가요?
A. 식품 종류와 생산 규모에 따라 의무 또는 임의 적용으로 구분됩니다.
Q. 인증 취득 후 관리 의무는?
A. 정기 사후관리 심사(연 1~2회)를 받아야 합니다.
Q. 처리 기간은 얼마나 걸리나요?
A. 현장 심사 포함 서류 완비 후 약 2~4개월이 소요됩니다.
Q. HACCP 인증 비용은 얼마인가요?
A. 심사 규모와 업종에 따라 다르며, 중소기업의 경우 정부 지원 컨설팅을 활용하면 비용을 절감할 수 있습니다.
Q. 인증 갱신은 언제 해야 하나요?
A. HACCP 인증은 유효기간이 3년이며, 만료 전 갱신 심사를 받아야 합니다.