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许可业务简短回答
食品制造加工业登记（식품제조가공업 등록）是指拟从事食品制造·加工营业者，具备符合设施标准的设施并接受8小时事前食品卫生教育后，向营业所所在地管辖市长·郡守·区厅长提交营业登记申请书的程序（酒类制造向食品医药品安全处（식품의약품안전처）长登记）。登记机关确认设施后，自申请之日起3日内通知是否准予登记；登记后须在产品开始生产前或开始生产后7日内办理品目制造报告。YouSun Administrative Agency 代为制作营业登记申请书及附件材料、向登记机关提交并应对补正。
韩国食品制造加工业登记代办 — YouSun Administrative Agency 办理的业务
委托我们的客户类型
- 新设工厂或作业场、准备自行制造食品的个体经营者和法人
- 准备将小规模小菜·酱料·饮料制造扩大为供货生产的经营者
- 准备租用共享厨房制造食品的创业者
- 因迁移营业所·增加食品群·受让营业而需办理变更登记或地位承继的现有营业者
- 准备在韩国设立生产基地的外商投资企业
食品制造加工业登记一览
- 适用对象
- 拟从事食品制造·加工营业的法人·个人（碾米业、已取得畜产品加工业许可·保健功能食品制造业许可的营业、简单加工等除外）
- 要件
- 按业种的设施标准（建筑物位置·作业场·食品处理设施·供水设施·卫生间·仓库·检验室·运输设施），事前食品卫生教育8小时（集中授课），直接接触食品从业人员的健康检查
- 流程
- 确认登记对象 → 完成食品卫生教育 → 安装设施 → 健康检查 → 申请营业登记 → 设施确认·签发登记证 → 品目制造报告
- 所需材料
- 营业登记申请书、食品卫生教育结业证、拟制造·加工的食品或食品添加剂种类、水质检验（试验）成绩书（使用地下水等时）、共享厨房使用合同材料（使用共享厨房时）
- 处理期限
- 自申请之日起3日内通知是否准予登记（实际所需时间视设施确认日程而定），品目制造报告在开始生产前或开始生产后7日内，变更登记7日内，地位承继申报1个月内
常见情境问答
按您的实际情况查看结论、适用条件、所需材料和大致时间。
在韩国租食品工厂首次开始生产，是要取得许可还是办理登记？
结论 食品制造·加工业不是许可对象，而是营业登记对象。先具备设施，再向营业所所在地管辖市长·郡守·区厅长申请登记。
- 制造·加工一般食品 完成8小时事前卫生教育和健康检查，按设施标准配齐作业场后提交营业登记申请书。
- 制造酒类 不是向市长·郡守·区厅长，而是向食品医药品安全处长登记。
- 所需材料
- 营业登记申请书、食品卫生教育结业证、拟制造·加工的食品种类、水质检验（试验）成绩书（使用地下水时）
- 所需时间
- 法定：自申请之日起3日内通知是否准予登记／实务上视设施准备和设施确认日程而定
生产肉类加工品或保健功能食品，也需要办理韩国食品制造加工业登记吗？
结论 已取得畜产品加工业许可或保健功能食品制造业营业许可并从事该营业的，无须另行办理食品制造·加工业登记。由于依据法律和许可方式不同，应先确定产品类型。
- 加工畜产品 审查依据《畜产品卫生管理法》（축산물 위생관리법）的畜产品加工业许可。
- 制造保健功能食品 审查依据《保健功能食品法》（건강기능식품에 관한 법률）的保健功能食品制造业营业许可。
- 仅对农产品做切割或干燥程度的加工 不使用食品添加剂、无卫生危害之虞的简单加工不需登记；但为销售给集体供餐场所或作为鲜切便利食品销售而加工的，属于登记对象。
- 所需材料
- 制造品目及原料·工艺说明资料
- 所需时间
- 确定适用的许可后，按该程序的处理期限办理
韩国食品制造加工业卫生教育在线上听课，能办理登记吗？
结论 拟营业者事先接受的食品卫生教育为8小时，须以集中授课而非远程教育方式接受。结业证是登记申请书的附件。
- 是登记前的新营业者 接受8小时集中授课，将结业证附在登记申请书上。
- 是已登记的营业者 每年接受3小时食品卫生教育。
- 所需材料
- 食品卫生教育结业证
- 所需时间
- 法定：事前教育8小时，登记后每年3小时
食品工厂规模小，没有设检验室的空间，可以办理登记吗？
结论 将自主质量检验委托给自主质量委托试验·检验机构等的，可不配备检验室及检验器械·器具。
- 委托自主质量检验 不设检验室、具备其余设施标准后申请登记，检验记录须保存2年。
- 准备自行检验 配备能够检验食品等标准及规格的检验室。
- 所需材料
- 营业登记申请书、自主质量检验委托相关资料
- 所需时间
- 法定：自申请之日起3日内通知是否准予登记
韩国食品制造加工业登记需要多长时间？申请后就能马上生产吗？
结论 登记机关须自申请之日起3日内通知是否准予登记，但须经设施确认后才签发登记证，因此实际所需时间视设施准备和实地检查日程而定。登记后生产时须办理品目制造报告。
- 3日内既未通知结果也未通知延长处理期限 视为在该期限届满次日已登记。
- 设施确认中发现未达标准 补正设施后重新接受确认。
- 所需材料
- 营业登记申请书、食品卫生教育结业证、食品种类材料
- 所需时间
- 法定：3日内通知是否准予登记／实务上还需加上设施确认日程
韩国食品制造加工业登记材料中，建筑物台账或健康证需要另外提交吗？
结论 土地利用计划确认书、建筑物台账、健康检查结果书由登记机关通过行政信息共享确认，原则上无须另行提交。但不同意确认健康检查结果书的，须附上复印件。
- 使用自来水以外的地下水等 附上饮用水水质检验机构出具的水质检验（试验）成绩书。
- 使用共享厨房 附上记载共享厨房所在地·面积等的使用合同材料。
- 所需材料
- 营业登记申请书、食品卫生教育结业证、拟制造·加工的食品或食品添加剂种类、水质检验（试验）成绩书、共享厨房使用合同材料
- 所需时间
- 法定：自申请之日起3日内通知是否准予登记
在了解韩国食品制造加工业登记费用之前，需要做哪些准备？
结论 登记准备的核心是符合设施标准的作业场·供水·仓库设施、8小时事前卫生教育和健康检查。这三项齐备后才能通过设施确认、取得登记证。
- 作业场与其他用途设施相连 与食品制造·加工以外用途的设施分离，并将原料处理室·制造加工室·包装室分离或分隔。
- 内墙·地面装修不符合标准 做好地面防水处理和排水，以及从地面起1.5米以内内墙的耐水装修等。
- 所需材料
- 食品卫生教育结业证、设施布置资料、营业登记申请书
- 所需时间
- 法定：3日内通知是否准予登记／实务上视设施施工时间而定
自制小菜既在门店销售又要供货，办理即时销售制造加工业申报可以吗？
结论 食品制造·加工业为营业登记，即时销售制造加工业为申报对象，两者的营业方式和销售对象不同。业种视销售渠道和制造规模而定，应先确定产品类型和销售途径。
- 准备向其他企业供货或流通产品 审查食品制造·加工业登记。为销售给集体供餐场所而加工的也属于登记对象。
- 在营业场所制作并当场卖给消费者 审查是否属于即时销售制造加工业申报对象。
- 所需材料
- 销售渠道及制造品目资料、相应业种的申请·申报书
- 所需时间
- 登记为自申请之日起3日内通知，申报按相应业种的处理程序办理
取得韩国食品制造加工业登记后推出新产品，需要另外申报吗？
结论 新产品须在开始生产前或开始生产后7日内向登记机关提交品目制造报告书。委托制造的由委托方报告。
- 是同一食品群的新产品 附上制造方法说明书和消费期限设定理由书等，办理品目制造报告。
- 为新的食品群增加了设施 自变更之日起7日内申请变更登记，并办理品目制造报告。
- 变更现有产品的产品名·配比·消费期限 在同一期限内办理品目制造变更报告。
- 所需材料
- 品目制造报告书、制造方法说明书、消费期限设定理由书
- 所需时间
- 法定：产品开始生产前或开始生产后7日内
韩国食品工厂搬到别处，变更登记要在什么期限内办理？
结论 变更营业所所在地的，须自变更之日起7日内申请变更登记。仅商号或营业场所面积变更的，在同一期限内办理变更申报。
- 迁移营业所所在地 使新营业所符合设施标准后提交变更登记申请书。
- 仅营业者姓名·商号·营业场所面积变更 不是变更登记，而是办理变更申报。
- 所需材料
- 变更登记申请书或变更申报书、营业登记证、变更事实证明材料
- 所需时间
- 法定：自变更之日起7日内申请，登记机关3日内通知处理结果
收购了正在运营的韩国食品工厂，营业者地位承继申报要在什么时候前办理？
结论 受让人·继承人·合并法人须自承继之日起1个月内向登记机关提交营业者地位承继申报书。通过拍卖·变卖扣押财产等方式受让全部营业设施的，同样承继地位。
- 受让或继承了营业 办理地位承继申报，登记机关在3日内通知是否受理。
- 通过拍卖等受让了全部营业设施 承继地位，原营业者的登记失效，因此须办理承继申报。
- 所需材料
- 营业者地位承继申报书、转让·继承·合并事实证明材料、营业登记证
- 所需时间
- 法定：自承继之日起1个月内申报，3日内通知是否受理
韩国食品制造加工业登记代办，交给行政士能办到哪一步？
结论 负责判断是否属于登记对象、按设施标准项目对照审查材料、说明卫生教育·健康检查日程、制作营业登记申请书并向登记机关提交、设施确认应对及补正，以及品目制造报告和变更登记·地位承继申报。不承担设施设计·施工、卫生·质量管理咨询、食品成分合规性判断。
- 准备新办登记 备齐附件材料向登记机关提交，并应对设施确认和补正要求。
- 是已登记的营业者 制作并提交品目制造报告、变更登记·变更申报、地位承继申报材料。
- 所需材料
- 委托书、营业登记申请书及附件材料
- 所需时间
- 法定：3日内通知是否准予登记／实务上视设施准备情况而定
我们如何为您办理
设施审查
对生产设施进行合规性评估
材料准备
准备保健所提交文件
申请提交
提交申请并接受设施检查
注册完成
领取注册证书
常见问题解答
Q. 对设施有什么要求？
A. 需要与居住区分离的专用生产区域、完善的卫生设施和通风系统。
Q. 必须获得HACCP认证吗？
A. HACCP对肉类、水产品、乳制品等特定食品类别强制实施，其他类别强烈建议获得认证。
食品制造加工业登记术语解释
- 食品制造·加工业营业登记（식품제조·가공업 영업등록）
- 拟从事食品制造·加工营业者向营业所所在地管辖市长·郡守·区厅长（酒类制造为食品医药品安全处长）办理的法定登记。
- 设施标准（시설기준）
- 由建筑物位置、作业场、食品处理设施、供水设施、卫生间、仓库等设施、检验室、运输设施构成的按业种设施要件。
- 食品卫生教育（식품위생교육）
- 分为拟营业者事先接受的8小时集中授课和营业者每年接受的3小时教育。
- 品目制造报告（품목제조보고）
- 已登记的营业者实际制造·加工食品时，在产品开始生产前或开始生产后7日内向登记机关提交的报告。
- 变更登记（변경등록）
- 变更营业所所在地或增加设施制造新的食品群时，自变更之日起7日内办理的登记程序。
- 营业者地位承继申报（영업자 지위승계 신고）
- 通过受让·继承·合并等承接营业者，自承继之日起1个月内向登记机关进行的申报。
- 自主质量检验（자가품질검사）
- 制造·加工食品的营业者自行或委托检验产品是否符合标准和规格的义务，检验记录须保存2年。
事务所信息
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