韩国一般餐饮店营业申报

什么是一般餐饮店营业申报?需要许可吗?

一般餐饮店是烹制并销售餐食、同时附带允许饮酒的营业。 它属于向市长、郡守、区厅长进行营业申报的行业,而不是许可制。 不允许饮酒的营业则归为休闲餐饮店营业。

一般餐饮店营业申报需要满足哪些条件?

(1)设施标准:营业场所须与用于其他用途的设施分隔、划分或区分;厨房须设有烹饪设施、清洗设施、废弃物容器和洗手设施;并须有用于餐具消毒的紫外线或电杀菌消毒器,或热水清洗消毒设施。供水须为自来水或符合饮用水水质标准的地下水等;厕所须设有洗手设施。

(2)教育:拟营业者须事先接受食品卫生教育,一般餐饮店为6小时,并以集中(线下)方式进行。

(3)健康检查:直接从事烹饪等工作的营业者和员工须在营业开始前或上岗前接受健康检查。

(4)限制事由:被取消登记或被责令关闭营业场所后,未满6个月不得在同一场所申报同类营业。

需要准备哪些材料?

营业申报书,附事先接受教育时取得的教育结业证;使用地下水等时另需水质检验成绩书。土地利用计划确认书和建筑物登记簿由受理机关通过行政信息共享自行确认。属于多重利用业所时,还会确认安全设施等完备证明书。个别营业场所可能需要其他材料,请向所在地区厅卫生部门最终确认。

办理流程是怎样的?

(1)营业前接受食品卫生教育 → (2)健康检查 → (3)备齐设施 → (4)提交申报书及附件 → (5)接收受理通知并领取营业申报证。须在备齐营业所需设施后再申报。

办理需要多长时间?

主管机关须自收到申报之日起3日内通知是否受理;若期限内未通知,则视为在期限届满次日已受理。教育、健康检查和设施整改所需时间另计。

向哪个机关申报?

向营业场所所在地的特别自治市长、特别自治道知事或市长、郡守、区厅长申报。

法定手续费是多少?

新申报手续费为线上25,200韩元、到场或邮寄28,000韩元。依据为《食品卫生法》第92条及其施行规则附表26。(施行规则自2026-09-01起施行。民间服务报酬不属于法定手续费,此处不列入。)

申报被退回或要求补正的常见原因有哪些?

可在法令中确认的原因包括:设施标准不符(分隔、厨房、供水、厕所),未事先接受教育,应检者未做健康检查,以及被责令关闭后6个月内在同一场所经营同类营业。未申报即营业,可能被处3年以下有期徒刑或3000万韩元以下罚金,务必先完成申报。

行政士可以协助哪些工作?

YouSun Administrative Attorney在获得委托后协助编写并提交申报材料。受其他法律限制的业务不能办理,诉讼及法庭代理属于律师业务,不在服务范围内。是否受理及其结果由主管机关判断决定。